Rangkuman 2 Mata Kuliah

 RANGKUMAN SISTEM BUDIDAYA TANAMAN

Budidaya tanaman adalah kegiatan untuk mengembangkan tanaman untuk menghasilkan bahan pangan. 

Tujuan budidaya tanaman yaitu memenuhi kebutuhan pangan manusia, meningkatkan ketahanan pangan, Menjaga kelestarian lingkungan, dan menjaga kesehatan masyarakat dengan menyediakan makanan sehat. 

Kegiatan budidaya tanaman yaitu pengolahan tanah, penanaman, pemupukan, pemeliharaan tanaman, pengendalian hama, panen dan pasca panen. 

Contoh Budidaya tanaman pangan, seperti padi, jagung, wortel, bayam, kentang dan kacang-kacangan.  

Contoh Budidaya tanaman holtikultura, seperti sayuran, buah- buahan dan tanaman hias. 

Contoh budidaya tanaman perkebunan, seperti kelapa, kopi, karet, teh, tembakau, cokelat dan kelapa sawit. 


RANGKUMAN SANITASI & PENGOLAHAN LIMBAH INDUSTRI

Sanitasi pertanian adalah kegiatan membersihkan lahan pertanian untuk mempersiapkannya sebelum penanaman. Sanitasi lahan penting dilakukan untuk menjaga kebersihan dan kesehatan tanaman, serta mencegah penyebaran penyakit. 

Sanitasi dalam pertanian bertujuan untuk mencegah penyebaran penyakit antar tanaman, mengurangi risiko serangan hama, memepermudah penanaman dan pertumbuhan tanaman menjaga jarak antar tanaman, meminimalkan risiko infeksi massal. 

Cara melakukan sanitasi lahan yaitu Membersihkan lahan dari gulma, sisa-sisa tanaman, bebatuan, dan komponen lain yang dapat mengganggu pertumbuhan tanaman, membersihkan saluran irigasi, drainase, parit, jalan, dan sekitar lahan budi daya, membersihkan sisa-sisa panen dan bahan organik lainnya dan menjaga jarak antara tanaman. 

Pengolahan limbah industri adalah proses yang penting untuk mengurangi dampak negatif limbah terhadap lingkungan dan kesehatan manusia. Proses ini melibatkan berbagai tahap, mulai dari pemilahan, pra-pengolahan, pengolahan utama, hingga pembuangan atau pemanfaatan akhir limbah.

Limbah yang ada di sekitar rumah saya yaitu limbah pasar tradisional, sisa bahan-bahan yang dihasilkan dari kegiatan jual beli di pasar, seperti sayuran, buah, daging, dan plastik. Limbah pasar tradisional sebagian besar terdiri dari sampah organik. Limbah dari pasar tradisional dapat di manfaatkan  menjadi pupuk kompos. 

Cara mengelola limbah pasar tradisional yaitu

 - Memisahkan tempat pembuangan limbah jenis organik atau anorganik. 

- Mengurangi penggunaan plastik dengan menggantinya dengan koran atau kardus.

- Mengelola sampah organik dengan baik agar tidak menimbulkan bau yang tidak sedap serta menyebabkan penyakit. 

- Pedagang dapat dilibatkan dalam pengelolaan sampah pasar, misalnya dengan memilah sampah. 


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kesimpulan teknologi pengolahan hasil ternak

Peternakan terdiri dari 2 jenis yaitu : 1. Ternak besar seperti sapi, kambing, babi, kuda dan unta 2. Ternak Kecil seperti unggas, lebah dan ikan.  Produk hasil ternak  1. Pangan  Contohnya yaitu daging, susu, telur,jeroan, kulit dan lainnya 2. Sandang  Contohnya kulit hasil ternak sebagai pakaian dan kerajinan tangan 3. Alat transportasi Contohnya Delman yang menggunakan tenaga kuda.  Salah satu contoh hasil ternak adalah daging mentah, yang dimana pada daging mentah tersebut dipenuhi dengan mikroba dan bahan kimia. Maka dari itu pengolahan harus dilakukan untuk menghilangkan mikroorganisme yang terdapat pada daging hasil ternak.  Pengolahan hasil ternak yaitu : 1. Pengasapan Pengadapan adalah salah satu cara untuk pengawetan dengan memanfaatkan sumber panas yang berasal dari asap hasil pembakaran kayu atau bahan lainnya. Pengasapan bertujuan untuk membunuh mikroba secara langsung. Contohnya : ikan asap seperti ikan bandeng dan tongkol 2. Pengeringan ...
Baca selengkapnya

Kesimpulan Teknologi Buah dan Sayur

Sayur dan buah merupakan sumber unsur penting dalam tubuh. Diantara kandungan yang terdapat didalamnya yang paling penting adalah vitamin, mineral, serat dan terdiri bermacam-macam anti oksidan. Kesehatan akan menjadi baik apabila rajin mengkonsumsi sayuran dan buah. Dan juga akan melindungi tubuh kita dari berbagai penyakit.  Umumnya buah dikonsumsi secara segar tanpa dimasak terlebih dahulu. Kecuali dilkukan pengolahan seperti jus, kalengan, penambah cita rasa suatu kue. Sementara sayur-sayuran dikelolah terlebih dahulu. Sayuran biasanya dijadikan pendamping makanan pokok. Ada beberapa sayuran juga dijadikan sebagai makanan lalapan. Seperti kemangi dan lain-lain.  Sayur dan buah bisa dijadikan sebagai makanan pengganti karbohidrat atau dijadikan sebagai makanan diet sehat. Dikatakan demikian karena rendah lemak, gula dan garam, bisa juga mencegah kenaikan berat badan atau obesitas.   Perbedaan buah dan sayur 1. Dari segi botani Perkawinan antara sel kelamin jantan ...
Baca selengkapnya

Kesimpulan Teknologi pengemasan hasil pertanian

  Teknologi pengemasan hasil pertanian Produk yang dihasilkan dari pertanian memiliki 3 sifat yaitu : 1. Mudah Rusak 2. Hasil Melimpah 3. Harga turun Maka dari itu pengemasan dilakukan dengan tujuan : 1. Melindungi produk pangan Pengemasan dilakukan agar produk pangan terlindungi  dari mikroba seperti jamur, bakteri, kapang, dan virus dan juga melindungi dari makroba seperti: serangga, tikus, dan lalat 2. Sebagai efesiensi Pengemasan seperti kemasan kayu dapat meng efesiensikan waktu dalam proses pengangkutan dan pendistribusian.  3. Sebagai Identitas Produk Pengemasan dengan mencantumkan merk produk maka kita akan mengetahui gambaran mengenai produk yang dihasilkan dan akan menaikkan mutu produk jika produk yang dihasilkan sesuai dengan kebutuhan konsumen. 4. Menaikkan Harga Jual Dengan melakukan pengemasan yang menarik maka produk yang dihasilkan akan meningkatkan nilai tambah dan daya tarik konsumen.  5.  Menjaga Ketahanan produk Dengan melakukan pengemasan p...
Baca selengkapnya